“赌王”220万高价拍下顶级食材

赌王220万高价拍下顶级食材人类从未停下追随美食的脚步，吃饭是我们生而就有的能力，但是吃的好的人，会吃的人是少数。这世界上的美食众多，我们吃过的是少数，大多数的食材我们其实都是没有尝试过的。很多奇珍异宝都是美食家们一生所追寻的东西，一般人是吃不到的。赌王用220万拍卖1.3公斤佳肴，普通人觉得太昂贵，行家却说这种东西可遇不可求。今天向大家介绍的是一种在世界上都是数一数二的珍贵佳肴，每年都会为这个食材开设拍卖会。这种食材就是世界顶级美食家追寻的美味松露其实松露并不是绝对的难以见到，在很多国家都是生长的，区分松露有很多的评级可以来定档次，比较常见价格比较便宜的就是黑松露了，比较珍贵的是白松露。并且个头越大的松露越是名贵。在中国很少能够看得见松露，因为比较珍贵，价钱比较昂贵，只有一些富人的餐桌上才能看得到，普通老百姓是很少能够看得见的。在国外，松露一般都是和牛排一起食用的，会让牛排的味道发挥到极致。松露的生长的时间并不是很长，从十二月份到十月份就可以成熟。每年松露的拍卖会都会有世界各地的美食家前来竞拍，顶级松露会被很快的拍下。之前就有人花了一百多万拍下1.5公斤白松露，没有想到赌短短几年的时间内，松露的价钱就翻了一倍，2010年，一位号称赌王的人花了220万，只拍得了1.3公斤白松露。有人一定会问，松露这么的贵，但是它的生长周期很短啊，人工是可以培育的呀。但是曾经尝试的人都以失败结束，也许就是大自然的神奇力量，松露只可以在大自然环境下生长。松露一般都不会整个食用，而是切成薄片或者是研磨成粉末，洒在牛排，或者是其他的料理中，会让菜肴因此而上升好几个档次。因为松露的香气太过于特殊，整个食用反而会丧失原本的价值。

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