方便又快捷的削皮好方法
方便又快捷的削皮好方法
方便又快捷的削皮好方法 方便又快捷的削皮好方法,有些蔬菜和水果的皮不好削,你是不是拿着水果刀无从下手呢?别担心,看完方便又快捷的削皮好方法,你就可以对付那些难削皮的蔬菜和水果啦。
方便又快捷的削皮好方法
1、猕猴桃
将猕猴桃洗净,用水果刀切掉两个头部,然后用钢勺沿着切口伸进猕猴桃的皮里,把钢勺往顺时针方向转一圈,就能把猕猴桃的皮完整剥出来了,肉也很完整,吃起来也方便。
2、大蒜
将一头大蒜分成这么一瓣一瓣的。将每一瓣大蒜的根部切掉一点。放入热水里浸泡五分钟。然后取出去皮,就很容易了,几乎是手到皮除。如果你需要剥一大堆蒜瓣,这个方法可以让你省很多时间。
3、山药
有的人手碰到山药就容易过敏,用水洗也无济于事。如果炒着吃,不妨先把洗净的山药放入沸水中焯一下。捞出后,只要用刀由上而下轻轻划一下,就可轻易去除外皮了。
4、芒果
将芒果洗净,用水果刀把芒果竖向切成两半,然后把玻璃杯紧紧贴着肉质一面,随后将芒果慢慢向下滑动,芒果肉质完整,手上又不会沾上芒果汁。此方法适用于芒果、鳄梨等多种水果,但不适用于未成熟或较硬的水果。
5、土豆
先绕着马铃薯腰间用刀子浅浅切开一线,注意要切完整的一圈。然后将切好的马铃薯放入水中。开火煮到沸腾后转小火,煮到马铃薯有点软。之后将其捞起,放入边上备用的冰水里面。浸泡8-10秒后捞起。两手各捏住马铃薯一头,轻轻用力,就可以将马铃薯皮撕下来了。
6、西红柿
用刀在西红柿两面划十字型的刀口(两面都要划)锅中烧开水,把西红柿放入;两分钟,划十字的地方就会裂开,顺着裂开的地方一撕,皮就全部掉啦。
7、橙子
先将橙子的两头切掉,然后再纵向切开果皮,接着沿着每一小瓣橙肉的分界线再切口,就能形成每一个独立的小块,此方法也适用于蜜桔。
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