牡市开展严厉打击滥用食品添加剂专项整治行动-【新闻】

牡市开展严厉打击滥用食品添加剂专项整治行动

产、销、用食品添加剂都要建立台账制度,违规添加行为将受到严惩。5月25日,记者从我市食品安全整顿工作办公室了解到,目前,我市已开展严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,卫生局、药监局、质监局等20个部门将联手打击违法添加或滥用食品添加剂行为。

记者了解到,此前,食品安全整顿工作办公室已督促食品和食品添加剂生产经营企业开展自查自纠,对食用菌、山野菜等森林食品违法添加非食用物质和滥用添加剂进行了整治。

从5月26日起,该行动进入清理整顿阶段,相关部门将加大监督执法力度,重点对几方面进行整治。其中包括,种养殖环节,重点开展农药等农业投入品整治,查处生产、销售使用国家明令禁止的农药、化肥、渔药、兽药、饲料和饲料添加剂等违法行为。防止添加非食用物质和滥用食品添加剂的粮食流入口粮市场。严厉打击违法添加三聚氰胺等有毒有害化学物质行为。食品及食品添加剂生产加工环节则严厉打击无证生产食品和食品添加剂行为、添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,建立健全食品添加剂备案制度。对食品添加剂经营者的进货查验、索证索票和购销台账等制度落实情况进行集中整治,严厉打击销售假冒伪劣食品添加剂的行为。

同时,还将重点加强火锅、烧烤等餐饮业及学校、企业食堂等集体餐饮单位采购和使用食品添加剂的监督,以及我市生猪、肉牛、蔬菜、食用菌等特色产业食品添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的整治。

记者了解到,清理整顿阶段,相关部门除对重点产品进行严查外,还将采取追踪溯源的方式,根据发现的问题,追溯非法食品添加物源头,依法严厉查处其生产、销售和使用的单位和个人,切断非法食品添加物的供应链。

据了解,此次专项整治,食品安全整顿工作办公室将实行有奖举报制度发动市民举报违法行为,一经查实,将对举报人予以奖励。

（责任编辑：李冰冰）

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