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抽油烟机暗藏致癌杀手1

发布时间:2020-02-28 16:41:20 阅读: 来源:衬布厂家

厨房是享受快乐、展示厨艺的生活空间,然而最近笔者听到许多消费者反映:家里用得没两年的油烟机内满是油污,且不断有难闻的气味散发,下厨变成了负担,找不到一点乐趣。这个问题怎么解决?笔者对此现象进行了走访,并咨询了相关专家。

现象———抽油烟机内藏满油污

走访中,发现大部分家庭都没有定期清洗烟机的习惯,不少家庭的烟机油网上还聚结着大量浅黄色油污,走进厨房,就能闻到一股咸辛的油气味,拆掉油网,气味更浓。内壁里面聚集着一层层厚厚的带有锈红的暗黄色油垢,甚是不雅。

交谈中,笔者明显感觉到消费者对烟机清洗存在着较大的恐惧。一般感觉油污太脏,很不愿意进行清洗,油网一般3-5月清洗一次,更有甚者干脆把油网取掉不要;油杯里的积油基本都是盛满了才倒掉;烟机的内壁两三年才清洗一次,还有的使用了三四年都未曾清洗过,里面积满了油垢,不时有油滴滴下。

专家———烟机内油污含有致癌物质

据权威机构表明,厨房是家庭卫生最弱的一环,最大问题就是空气污染;烟机内部沉积大量油污,遇热挥发容易产生焦油等致癌物质,被人体吸收后,极易引发肺部疾病甚至肺癌;还容易产生肥胖症状,这是大部分厨师偏胖的主要原因;还可能诱发更年期综合症,继而出现身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状;比长期抽烟的男性更为严重。

建议———抽油烟机内部需经常清洗

烟机油网和内部需要经常清洗;只要做饭,就会有油烟进入油网和烟机内部,时间一长就会聚结油垢,消费者一定要养成定期清洗烟机的习惯。

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